米發發-手作紫米甜酒釀

👍擁有數千年歷史的甜酒釀，大人小孩都能吃😍
也是溫潤滋補的家常甜品更是婦女生產坐月子的最佳月子餐🤰

▶️商品介紹
米發發採用自家的酒麴配方(含比例的麴菌與酵母菌，酸甜合度)
自家栽培+與小農契作的不灑藥圓糯米🍚，發酵出健康且無人工添加的甜酒釀
以合法酒廠級別的專業衛生設備，細心照顧菌寶寶，讓活菌寶寶在最適合自身品種的恆溫設備裡
無雜菌干擾的順利長大，產生更多更大的好菌族群
甜酒釀內除了酵素外，還有一種麴菌發酵後的代謝產物，對身材維持非常有益👍

▶️產品特色
米發發調酒釀目前採用台東池上大地有機黑糯米製作😍
成本高出以慣性農法生產的一般紫米2.5倍！
紫米的紫色麩皮富含抗氧化的花青素與鐵質營養豐富，是傳統用來補血的食材
也可矯正寒性蔬果的生冷，加上酵素助消化，又有飽足感，連小朋友也愛吃唷
溫潤滋補，可不煮直接食用，也可調製冷飲或料理
SGS食品安全認證，🙅‍♀️不添加防腐劑、人工香料、糖

▶️料理方式
– 加入兩匙甜酒釀(約50g)加入等量水稀釋，微波或蒸熱後飲用
– 將甜酒釀加入芝麻糊、堅果飲之中
– 將甜酒釀加入牛奶或豆漿或無糖優格中
– 將甜酒釀加入蔬果中榨成蔬果汁(綠拿鐵)
– 在滾水中加入甜酒釀與蛋製成酒釀蛋料理
– 將甜酒釀加入湯圓中製成酒釀湯圓
– 可以在涼拌、紅燒、燉悶、煮湯時替代糖與味醂，口感更佳

▶️商品規格
品名：米發發甜酒釀-手作紫米
內容物(成份)：水、台灣圓糯米、黑糯米、麴
內容量：300g
原產地：台灣
保存期限：12個月